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1 алифатический ряд
adjeng. série aliphatique, série grasse -
2 жирный ряд
adjeng. série aliphatique, série grasse
См. также в других словарях:
aliphatique — [ alifatik ] adj. • 1903; du gr. aleiphar, atos « graisse » ♦ Chim. Se dit de corps chimiques de la série grasse, à chaîne carbonée linéaire ou ramifiée ouverte (opposé à aromatique). Hydrocarbures aliphatiques. ● aliphatique adjectif ( … Encyclopédie Universelle
gras — gras, grasse [ gra, gras ] adj. • cras XIIe; lat. crassus « épais », avec infl. probable de grossus « gros » I ♦ 1 ♦ Formé de graisse; de nature graisseuse. Matière, substance grasse. Chim. Corps gras : esters de la glycérine. ⇒ graisse; lipide.… … Encyclopédie Universelle
SOUFRE — Le soufre est connu depuis les temps les plus reculés. Il est cité dans la Bible et dans L’Odyssée . Son nom vient du sanscrit sulvere qui a donné sulfur en latin. Ses usages anciens furent la désinfection et la poudre noire. Les impuretés… … Encyclopédie Universelle
AZOÏQUES — On nomme «azoïques» les composés organiques caractérisés par le groupe fonctionnel azo (face=F0019 漣 N=N 漣) unissant deux radicaux alkyle ou aryle identiques ou non (azoïques symétriques et dissymétriques). Le groupe azo peut être répété dans une … Encyclopédie Universelle
LICHENS — Jusqu’au dernier tiers du XIXe siècle, les Lichens étaient considérés comme des êtres simples, intermédiaires entre les Champignons, par les filaments incolores de leur thalle ou hyphes , et les Algues, par leurs cellules vertes ou gonidies .… … Encyclopédie Universelle
GLYCOL — (éthylèneglycol) Le glycol est l’éthane 1,2 diol, alcool de formule:HOCH2 CH2OH Masse moléculaire: 62,07 g Masse spécifique: 1,113 5 g/cm3 à 20 0C Température de fusion: 12,7 0C Température d’ébullition: 197,6 0C. C’est un liquide incolore,… … Encyclopédie Universelle
Iso-nitrile — Les isonitriles ou isocyanures sont une classe de composés organiques Sommaire 1 Généralités … Wikipédia en Français
Isocyanure — Iso nitrile Les isonitriles ou isocyanures sont une classe de composés organiques Sommaire 1 Généralités … Wikipédia en Français
Isonitrile — Un isonitrile ou isocyanure est un composé chimique contenant le groupe fonctionnel isocyanure C≡N . Sommaire 1 Généralités … Wikipédia en Français
ALCANES — Les alcanes sont des hydrocarbures (formés uniquement de carbone et d’hydrogène) de formule générale Cn H2n +2. Ils appartiennent à la série aliphatique , c’est à dire que leur squelette carboné ne comporte pas d’enchaînement cyclique. Ils sont… … Encyclopédie Universelle
ALCÈNES — Les alcènes, encore appelés carbures éthyléniques ou oléfines, sont des hydrocarbures de formule générale Cn H2n . Ils appartiennent à la série aliphatique car ils ont un squelette carboné non cyclique. Ils comportent une insaturation , c’est à… … Encyclopédie Universelle